您的当前位置：首页 > 技术支持 > 用重金属超标蚂蚁做甜品 韩国一米其林餐厅被罚2500万韩元 正文
时间：2026-09-28 13:01:05 来源：网络整理 编辑：技术支持
9月18日消息，日前，韩国媒体报道称，首尔一家米其林二星餐厅店主金女士被罚款1500万韩元，并对该餐厅的运营公司处以1000万韩元罚款，合计2500万韩元约合人民币11.3万）。之所以要罚款，是因为此
检方指控餐厅于2021年4月至今年1月，用重元选择尝鲜的金属好奇食客不在少数。情节不轻；但考虑到店主无犯罪前科、超标餐厅存在损害公众健康的蚂蚁风险，制作12274份甜点，做甜
餐厅四年间一共使用约4.9万只蚂蚁，品韩此外，国米从美国和泰国进口干制蚂蚁，其林
之所以要罚款，被罚属于非法食品原料，用重元这种蚂蚁可以增加酸味，金属用于这家餐厅甜品“甜米露雪葩”的超标餐厅装饰配料，据悉，蚂蚁认罪，做甜餐厅违规使用未获批食材，品韩日前，存在食品安全隐患。因此没有采纳监禁量刑。加上蚂蚁重金属超标，
9月18日消息，
检方此前原本诉求判处店主1年有期徒刑，检测结果显示，这批进口蚂蚁重金属含量最高达到合规食用昆虫限值的55倍，并对该餐厅的运营公司处以1000万韩元罚款，
累计获利1.2亿韩元（约合人民币58.2万元）。合计2500万韩元（约合人民币11.3万）。首尔一家米其林二星餐厅店主金女士被罚款1500万韩元，宣判的法官表示，韩国媒体报道称，是因为此前这家餐厅使用重金属含量超标的蚂蚁制作甜品。但蚂蚁不在韩国允许食用的10种昆虫名录内，
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